地址： 新北市三重區三民街84號
電話： 02-2988-8371
價位： 一個人大概400元左右
｜評價
肉有先醃過吃起來很香，湯頭還不錯，老闆娘從日本回來所以口味很日式。
店門口滿低調的，不仔細找會錯過．
沒有特別裝潢．
主鍋選擇只有三樣，我直接攻特級牛小排．
醬料區建議使用原味，因為肉已經醃製過了，但在台灣吃火鍋還是習慣弄碗沾醬．
醬油是日本進口的，有報導說日本醬油比較健康，這點我是相信了．
肉盤送來了，看得出有淹過，上面有白芝麻。
放大給大家看一下。
這是菜盤，菜很新鮮．
老闆娘親自來炒，她說自己是從日本回來，要把道地的日本石頭火鍋帶來台灣．
石頭火鍋的意思就是要先把肉炒一下．
肉炒完後把菜放進去，再加湯頭，這樣火鍋就會變很香．
可以開動了．
醃過 ＋ 炒過，兩種口感一次擁有，
重點是肉有厚度，沒有偷工減料弄很薄．
