2015年6月19日 星期五

[非常好吃]樂崎火鍋店

樂崎火鍋店
  地址: 新北市新莊區中平路49 
  電話:02-2279-9088
  價位: 一個人大概250元左右

評價

  平價消費卻能吃到高檔貨,海鮮傻眼般的大跟新鮮,C/P質有四星半。


首先,HTC手機的紫光任務如果造成大家閱讀上的不舒服,我在此道歉,因為單眼突然沒電了。


每個座位都有插座,非常貼心。


醬料區非常乾淨,並且醬油分三種濃度,很特別的想法。


這是MENU,價格很公道。


這是老饕牛肉,有一種菲力牛排的感覺,肉質扎實爽口。


這是菜盤。


以下開始是一般平價涮涮鍋店很難辦到的事情,
首先,
比十元硬幣大的鮮蚵。


非常有厚度的扇貝。


比十元硬幣還大的干貝。


比健保卡還大的蝦子。


儘管HTC鏡頭把這些食材照得很像要出殯,但真的很新鮮很好吃,這種食材等級配這個價位根本就好像直接在漁市場便宜批發煮火鍋一樣,海鮮盤一送上來,看到那份量我就覺得一定要拍下來推廣這家店,要怪就怪我,沒帶相機充電器,但東西是好吃的,你們要相信我(推成這樣我是股東嗎?)。

我還想特別介紹一下紅茶,爽口度很夠,不是那種死甜越喝約渴的那種,店裡的裝潢跟乾淨程度,也看得出老闆對細節的要求,但卻給了親民的價位,是真的會讓人驚豔的店家。



2014年8月5日 星期二

[值得一吃]金滿拿日式石頭火鍋

金滿拿
  地址: 新北市三重區三民街84號 
  電話: 02-2988-8371
  價位: 一個人大概400元左右



評價
  肉有先醃過吃起來很香,湯頭還不錯,老闆娘從日本回來所以口味很日式。












店門口滿低調的,不仔細找會錯過.
















沒有特別裝潢.















主鍋選擇只有三樣,我直接攻特級牛小排.















醬料區建議使用原味,因為肉已經醃製過了,但在台灣吃火鍋還是習慣弄碗沾醬.

















醬油是日本進口的,有報導說日本醬油比較健康,這點我是相信了.
















肉盤送來了,看得出有淹過,上面有白芝麻。
















放大給大家看一下。

















這是菜盤,菜很新鮮.














老闆娘親自來炒,她說自己是從日本回來,要把道地的日本石頭火鍋帶來台灣.
















石頭火鍋的意思就是要先把肉炒一下.















肉炒完後把菜放進去,再加湯頭,這樣火鍋就會變很香.















可以開動了.














醃過 + 炒過,兩種口感一次擁有,
重點是肉有厚度,沒有偷工減料弄很薄.

2012年2月21日 星期二

[值得一吃]La Quichi


La Quichi
  地址: 台北市大安區忠孝東路四段216巷40弄18號
  電話: 02-2773-2838
  價位: 一個人大概300元左右




評價
  法式鹹派還不錯,義大利麵跟燉飯就不用期待了。